Viticoltore Tenuta Rocca di Fabbri s.r.l. - Località Fabbri - 06036 Montefalco (PG) - Italien

Pietro Vitali, welcher, während seiner langen Tätigkeit in der Welt der Antiquitäten, tiefe Verbindungen zwischen künstlerischer Schönheit

und Harmonie der Landschaft und kulinarischen Traditionen der Region entdeckte, gründete 1984 die Kellerei Rocca di Fabbri.

Die Festung und Gebäude innerhalb der Stadtmauer aus dem 14. Jahrhundert wurden restauriert und durch einen Tunnel

mit dem neu errichteten Kellereigebäude verbunden.

Die Weinberge liegen unmittelbar neben der Kellerei in Richtung Montefalco, eingebettet in die beeindruckende Hügellandschaft,

welche seit Jahrhunderten mit großer Hingabe bewirtschaftet werden. Um die Jahrhundertwende wurde das Rebland sukzessiv neu bepflanzt,

mit einer hauptsächlichen Ausrichtung auf die Produktion von Montefalco Sagrantino, Montefalco Rosso und Montefalco Grechetto.

Seit dem Jahr 2018 leitet nun die Tochter Simona das Weingut allein nach dem viel zu frühen Tod ihrer Schwester Roberta.

Im darauffolgenden Jahr wurde mit der renommierten Kellerei Arnaldo Caprai ein neuer Partner gefunden,

welche das 60 Hektar große Rebland bewirtschaftet und die Weine für die Kellerei Rocca di Fabbri keltert und ausbaut,

im Sinne von Pietro und Roberta.

Die Produktion beläuft sich auf etwa 150.000 Flaschen Wein im Jahr, welche zum Teil Etiketten tragen mit Motiven der Maler Benozzo Gozzoli und

Francesco Melanzio aus der Renaissance, welche im Museo Civico di San Francesco in Montefalco zu finden sind.

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