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Viktor Kofler - Käse und Speck aus Südtirol

 

 

 

Andreas Kofler produziert mittlerweile in dritter Generation gemeinsam mit seinem Vater Viktor in Lana

verschiedene Fleisch- und Wurstwaren. Die Mischung aus traditionellen Rezepturen und der modernen

Verarbeitungstechnik machen die Qualität der Familie aus. Seit einigen Jahren gehört auch der Betrieb

dem Südtiroler Speck Konsortium an und darf durch die Einhaltung der strengen Richtlinien seinen Speck

als Südtiroler Speck g.g.A auszeichnen.


In unserem Ladengeschäft erhalten Sie den Speck, Bauchspeck, Schweinehals und

die verschiedenen Hartkäsesorten (Bergkäse, Almkäse, Pecorino) vakuumiert in ca. 400g Portionen, sowie Kaminwurzen.

Im Versand natürlich auch, auf Anfrage!

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Ausgewählte Weine:


Sirio Colli Pesaresi Sangiovese DOC Biowein 2017

Weingut:
Azienda Agraria Fiorini

6,30 €
Inhalt: 0.75l

( 8,40 €/l)


Arneis Langhe DOC 2018

Weingut:
Luigi Drocco - Cascina Pontepietra

8,60 €
Inhalt: 0.75l

( 11,47 €/l)


La Madonnina Chianti Classico Riserva DOCG 2013

Weingut:
La Madonnina - Triacca

11,95 €
Inhalt: 0.75l

( 15,93 €/l)


Empireo Rosso dell'Umbria IGT 2013

Weingut:
Pucciarella

11,90 €
Inhalt: 0.75l

( 15,87 €/l)


Ca' de Sass Metodo Classico Brut Colli del Trasimeno v.s.q.p.r.d. 2012

Weingut:
Pucciarella

12,60 €
12,30 €
Inhalt: 0.75l

( 16,40 €/l)


Moroneto Umbria Rosso IGT 2014

Weingut:
Castello di Magione

6,70 €
6,30 €
Inhalt: 0.75l

( 8,40 €/l)


La Valentina Montepulciano d'Abruzzo DOC 2016

Weingut:
La Valentina

7,40 €
Inhalt: 0.75l

( 9,87 €/l)


Spelt Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC 2011

Weingut:
La Valentina

14,70 €
13,90 €
Inhalt: 0.75l

( 18,53 €/l)


Le Manzane Prosecco Conegliano Valdobbiadene DOCG Frizzante

Weingut:
Le Manzane

7,40 €
6,90 €
Inhalt: 0.75l

( 9,20 €/l)


Corte Pavone Brunello di Montalcino DOCG 2011

Weingut:
Corte Pavone - Loacker

41,90 €
Inhalt: 0.75l

( 55,87 €/l)


Corte Pavone Rosso di Montalcino DOC Biowein 2013

Weingut:
Corte Pavone - Loacker

17,60 €
16,70 €
Inhalt: 0.75l

( 22,27 €/l)


Falcorosso Toscana Rosso IGT Biowein 2015

Weingut:
Valdifalco - Loacker

7,95 €
7,70 €
Inhalt: 0.75l

( 10,27 €/l)


Nebbiolo d'Alba DOC 2011

Weingut:
Luigi Drocco - Cascina Pontepietra

12,90 €
10,95 €
Inhalt: 0.75l

( 14,60 €/l)


Prosecco Spumante di Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut Cuvée

Weingut:
Vigne Matte

10,90 €
10,40 €
Inhalt: 0.75l

( 13,87 €/l)


Montefalco Rosso DOC 2013

Weingut:
Cantina Rialto

10,40 €
9,90 €
Inhalt: 0.75l

( 13,20 €/l)


Daginestra Aglianico del Vulture DOC 2011

Weingut:
Grifalco della Lucania

19,40 €
Inhalt: 0.75l

( 25,87 €/l)


La Corte del Pozzo Bardolino Chiaretto DOC Biowein 2017

Weingut:
Fasoli Gino

7,60 €
Inhalt: 0.75l

( 10,13 €/l)


007 Rosé Cuvée Vino Spumante di Qualità Extra Dry

Weingut:
Vigne Matte

12,30 €
10,90 €
Inhalt: 0.75l

( 14,53 €/l)


Auha' Fiano Colline Pescaresi IGT Biowein 2015

Weingut:
La Valentina

11,90 €
10,90 €
Inhalt: 0.75l

( 14,53 €/l)


Vriccio Primitivo Puglia IGT Biowein 2014

Weingut:
Antica Enotria

10,40 €
9,90 €
Inhalt: 0.75l

( 13,20 €/l)


Mabilia Cirò Rosé DOC 2017

Weingut:
Ippolito 1845

7,20 €
Inhalt: 0.75l

( 9,60 €/l)


I Mori Rosso Calabria IGT 2016

Weingut:
Ippolito 1845

8,20 €
Inhalt: 0.75l

( 10,93 €/l)


Colli del Mancuso Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2014

Weingut:
Ippolito 1845

11,90 €
10,90 €
Inhalt: 0.75l

( 14,53 €/l)


Mare Chiaro Cirò Bianco DOC 2018

Weingut:
Ippolito 1845

7,20 €
Inhalt: 0.75l

( 9,60 €/l)