Ad Nonam Merlot Lison Pramaggiore DOC 2013

Trockener Rotwein

Kellerei: Tenuta Mosole

Region: Veneto

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2013

Traubensorte: Merlot 100%

Boden: Tonhaltige Auenböden

Weinberg: Im Hinterland der Adria, nahe der Grenze zum Friaul auf einer Höhe von ca. 6 ü.d.M.

Anbaumethode: Guyot-Erziehung (6.500 Rebstöcke pro ha)

Ernte: Ende September

Lese: Die Trauben werden von Hand gelesen.

Vinifikation: Tägliches umpumpen für 12 Tage (Untertauchen des Tresterhutes).

Ausbau: 24 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.

Weincharakteristik: Brillantes rubinrot. Im Geruch zeigen sich schwarze Kirschen und Noten von Kräutern und Myrte. Im Geschmack kraftvoll mit einer schönen Fruchtigkeit.

Speiseempfehlung: Der Ad Nonam begleitet am besten kräftige Fleischgerichte.

Servieren: Öffnen Sie die Flasche einige Zeit vor dem Genuss und genießen Sie den Ad Nonam in großen Gläsern, bei einer Temperatur von ca. 18°C.

Lagerung: Der Ad Nonam kann ca. 13 bis 15 Jahre gelagert werden. Optimale Trinkreife ca. 2021 bis 2025.

Alkohol: 14% vol

Verschluss: Naturkork

Bewertungen: Gamero Rosso 2017: 2 rote Gläser!

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: Tenuta Mosole - 30029 S. Stino di Livenza (VE) - Italien