Agnolo Colli del Trasimeno Bianco scelto DOC 2023
Artikelnummer: 1001
Beschreibung
Trockener Weißwein
Kellerei: Azienda Agricola Pucciarella
Region: Umbrien
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2023
Traubensorten: Chardonnay, Grechetto, Pinot Bianco und Sauvignon Bianco
Boden: Steiniger Kalkmergel (Galestro)
Weinberg: 12ha großer Weinberg in der Gemeinde Magione 300m ü.d.M.
Alter der Reben: 22 Jahre
Anbaumethode: Kordon-Erziehung (3.300 bis 5.000 Rebstöcke pro ha)
Ertrag pro Hektar: 90 Doppelzentner
Ernte: Ende August bis Mitte September
Vinifikation: Die Trauben werden gepresst und gekühlt und bleiben anschließend für 4 bis 5 Stunden noch auf der Schale. Kaltmazeration für 3 Tage. Die alkoholische Gärung wird durch ausgewählte Hefen eingeleitet, bei kontrollierter Temperatur (höchstens 16°C) in Zementtanks.
Weincharakteristik: Die Farbe ist hellgelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist leicht fruchtig, blumig und fein. Der Geschmack ist frisch, weich und harmonisch.
Speiseempfehlung: Dieser Wein begleitet am besten Fisch, Vorspeisen oder leichte Pasta-Gerichte.
Servieren: Genießen Sie diesen trockenen Weißwein bei 10°C bis 12°C.
Lagerung: Der Agnolo kann ca. 4 Jahre gelagert werden.
Alkohol: 13% vol
Gesamtsäure: 5,6g/l
Trockenextrakt: 18,5g/l
Verschluss: Verbundkork mit Naturkorkscheiben
Jahresproduktion: 73.000 Fl. 0,75l
Bewertungen: Gambero Rosso 2025: 2 Gläser
Jahrgang 2020: Luca Maroni 2022: 91/100 Punkte!
Anbaugebiet: Colli del Trasimeno DOC
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abgefüllt: Azienda Agricola Pucciarella s.r.l. - Via Case Sparse, 37 - Località Villa - 06063 Magione (PG) - Italien