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Bardolino Classico DOC 2019

Bardolino Classico DOC 2019

5,20 €

(1 l = 6,93 €)
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Beschreibung

Trockener Rotwein

Kellerei: Lenotti

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2019

Traubensorten: Corvina 50%, Rondinella 40%, Molinara 10%

Boden: Steiniger Boden aus moränischer Herkunft

Anbaumethode: Traditionelle Spalier- oder Dachlaubenerziehung

Vinifikation: Maischegärung für ca. 5 bis 6 Tagen bei kontrollierter Temperatur (18 bis 20 °C) in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern.

Ausbau: In Edelstahltanks.

Weincharakteristik: Helles rubinrot. Im Duft weinig und delikat. Im Geschmack trocken, schmackhaft und harmonisch.

Speiseempfehlung: Begleitet am besten erste Gänge oder zu weißem Fleisch und Käse.

Servieren: Bei ca. 15 bis 16 °C servieren.

Lagerung: Dieser Bardolino kann bis zu 4 Jahre gelagert werden.

Alkohol: 12% vol

Gesamtsäure: 5,1g/l

Trockenextrakt: 23,4g/l

Zucker: 6g/l

Verschluss: Kunststoffkork

Bewertungen: Luca Maroni 05/2021: 92/100 Punkte!

Merum: 2 Herzen

Allergenhinweis: Enthält Sulfite


Abgefüllt: Cantine Lenotti - 37011 Bardolino (VR) - Italien