Carafa Prosecco Treviso DOC Vino Frizzante

Trockener Perlwein/Frizzante

Kellerei: Astoria

Region: Veneto

Inhalt: 0,75l

Traubensorte: Glera 100%

Boden: Boden glazialen Ursprungs

Weinberg: Verschiedene Weinberge in der Provinz Treviso.

Vinifikation: Sanftes Pressen des Lesegutes. Anschließend wird die alkoholische Gärung eingeleitet, bei kontrollierter Temperatur. Die zweite Gärung findet in verschlossen Drücktanks statt, wo das entstehende Kohlenstoffdioxid nicht entweichen kann.

Weincharakteristik: Der Carafa Prosecco Treviso DOC Vino Frizzante aus dem Hause Astoria präsentiert sich mit einer hellen strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen. Im Geruch frisch mit Noten von Äpfeln, Birnen und Zitronen, ergänzt von floralen Noten. Im Geschmack zart mit einer feinen Perlage und einem mineralischen Abgang.

Speiseempfehlung: Dieser Frizzante eignet sich als Aperitif oder zu Fischvorspeisen.

Servieren: Genießen Sie diesen trockenen Prosecco bei ca. 8 bis 10°C.

Lagerung: Der Carafa Prosecco sollte jung getrunken werden.

Alkohol: 11% vol

Verschluss: Presskork

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: A.C. s.r.l. - Astoria - Viale Antonini, 9 - 31035 Crocetta del Montello (TV) -Italien