Condimento Balsamico Nobile Serie 12 Travasi

Dieser Condimento Balsamico enthält keinen Weinessig und ist dadurch sehr fein, süßer und dichter, als Aceto Balsamico. Die Reifung findet für 12 Jahre in Holzfässern aus verschiedenen Hölzern statt.

Der Condimento Balsamico Nobile 12 Travasi eignet sich zum Verfeinern von herzhaften Gerichten, vor allem aber zu gegrilltem Gemüse, gegrilltem oder gebratenem Fleisch und geräuchertem Lachs. Bei den Süßspeisen komponiert dieser Balsamico sehr gut mit Erdbeeren, Obstsalat, gekochter Sahne und Joghurt.

Acetaia/Essighersteller: Officinae Defrutum (Acetaia Leonardi)

Inhalt: 0,25l

Mindestens haltbar bis: 30.06.2035

Zutaten: Gekochter Traubenmost

Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert: 244kcal/1021kJ
Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 57g davon Zucker: 57g
Eiweiß: 1g
Salz: 0,05g

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: Officinae Defrutum – Via Mazzacavallo, 62 – 41043 Formigine (MO) - Italien