Di Camillo Pinot Grigio Terre di Chieti IGP 2021

Trockener Weißwein

Kellerei: Di Camillo Vini

Region: Abruzzen

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2021

Traubensorte: Pinot Grigio 100%

Boden: Kalkhaltige Tonböden

Weinberg: Weinberge in den Gemeinde Poggiofiorito und Arielli auf einer Höhe von ca. 300m ü.d.M.

Anbaumethode: 3.000 Rebstöcke pro ha

Ernte: Im September

Lese: Von Hand und teils maschinell.

Vinifikation: Leichtes Pressen der Trauben. Die anschließende alkoholische Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks statt.

Weincharakteristik: Intensives strohgelb. Im Geruch fruchtig mit Noten von Banane und Honig. Im Geschmack trocken und ausgewogen mit einer schönen Frische.

Speiseempfehlung: Dieser trockene Weißwein passt zu Vorspeisen, Nudelgerichten mit Meeresfrüchten, weißem Fleisch und Käse.

Servieren: Genießen Sie diesen Pinot Grigio bei ca. 10°C.

Lagerung: Dieser Wein kann ca. 3 bis 4 Jahre gelagert werden.

Alkohol: 12,5% vol

Verschluss: Verbundkork

Wissenswertes: Die Kellerei Di Camillo hat mehrere Produktlinien, dieser Pinot Grigio stammt aus der Linie Sidhuri.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: DI CAMILLO VINI di DI CAMILLO PAOLO & C. S.N.C. - Via Roma, 1 – 66030 Poggiofiorito (CH) - Italien