Fiorini Vino Spumante Rosé Brut

Trockener Rosésekt

Kellerei: Azienda Agraria Fiorini

Region: Marken

Inhalt: 0,75l

Traubensorten: Sangiovese, Canaiolo und Merlot

Boden: Sandhaltiger Mischboden

Weinberg: Nach Süd-Ost ausgerichteter Weinberg in der Gemeinde Barchi auf einer Höhe von 300m ü.d.M.

Anbaumethode: Guyot-Erziehung

Lese: Die Trauben werden von Hand gelesen.

Vinifikation: Kühlung der Trauben vor dem Pressen, anschließend alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nach Abschluss der ersten Gärung wird der Wein in Drucktanks überführt, wo die zweite Gärung stattfindet bis der gewünschte Druck erreicht ist.

Weincharakteristik: Der Fiorini Vino Spumante Rosé Brut präsentiert sich mit einem blassen Rosa mit kupferfarbigen Reflexen und einer feinperligen Perlage. Im Geruch ausgeprägte Aromen von Rosen, ergänzt von kleinen roten Beeren und Mandarinen. Im Geschmack prickelnd mit Zitrusaromen.

Speiseempfehlung: Der Fiorini Rosé Sekt eignet sich als Aperitif oder zu Antipasti und Fischgerichten. Hervorragend auch für den Empfang, bei besonderen Anlässen.

Servieren: Genießen Sie diesen Sekt bei ca. 6°C.

Lagerung: Dieser Sekt sollte jung getrunken werden.

Alkohol: 12,5% vol

Zucker: Ca. 14g/l

Verschluss: Verbundkork mit Naturkorkscheiben

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: Cantina di TV/7682 - Italien