• Kontakt: Tel. +49 (0) 7483/1079 oder Mail info@merz-sapori.de
  • Geniestr. 24 - 72160 Horb-Mühringen
  • kostenloser Versand ab 120€ Warenwert
  • Klimaneutraler Versand
  • Kontakt: Tel. +49 (0) 7483/1079 oder Mail info@merz-sapori.de
  • Geniestr. 24 - 72160 Horb-Mühringen
  • kostenloser Versand ab 120€ Warenwert
  • Klimaneutraler Versand
Inu Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2016

Inu Cannonau di Sardegna Riserva DOC 2016

11,95 €

(1 l = 15,93 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 2 bis 3 Tag(e)

Beschreibung

Trockener Rotwein

Kellerei: Attilio Contini

Region: Sardinien

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2016

Traubensorten: Cannonau und geringe Mengen andere heimische Sorten

Boden: Vulkanischer Ursprung

Weinberg: Aus den Weinbergen Terre di Ossidiana, Monte Arci und ein Teil aus den im Landesinneren gelegenen Weinbergen.

Anbaumethode: Kordon-Erziehung

Ertrag pro Hektar: 60 bis 70 Doppelzentner

Ernte: Ende September

Lese: Die Trauben werden von Hand gelesen.

Vinifikation: Etwa 10 bis 15 tägige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

Ausbau: 12 Monate in Barriquefässern und Tonneau-Fässern des 1. und 2. Durchgangs.

Weincharakteristik: Rubinrot mit granatroten Reflexen. Im Geruch Aromen von Kirschen und wilden Brombeeren. Im Geschmack kräftig und frisch mit einer angehmen Säure, sehr ausgewogen und langanhaltend.

Speiseempfehlung: Der Inu begleitet am besten Wildgerichte oder zu gereiftem Käse.

Servieren: Genießen Sie den Cannonau Riserva bei ca. 18°C, öffnen Sie die Flasche mindestens 4 Stunden vor dem Genuss.

Lagerung: Der Inu kann über viele Jahre gelagert werden. Optimale Trinkreife ca. 2022 bis 2026.

Alkohol: 14% vol

Verschluss: Naturkork

Bewertungen: Gambero Rosso 2021: 2 Gläser

Allergenhinweis: Enthält Sulfite


Abgefüllt: Azienda Vinicola Attilio Contini S.p.A. - Via Genova, n. 48-50 - 09072 Cabras (OR) - Italien