Isalle Vermentino di Sardegna DOC 2022
Artikelnummer: 1422
Beschreibung
Trockener Weißwein
Kellerei: Cantina Dorgali
Region: Sardinien
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2022
Traubensorte: Vermentino 100%
Weinberg: Der Weinberg Namens Isalle liegt auf ca. 350m ü.d.M..
Anbaumethode: Guyot-Erziehung
Ertrag pro Hektar: 70 Doppelzentner
Vinifikation: Die Gärung findet bei einer Temperatur von 16°C bis 18°C statt.
Ausbau: Ein Monat in Zementtanks.
Weincharakteristik: Strohgelb mit grünen Reflexen. Im Geruch langanhaltend und wohlriechend mit Noten von Mandelblüten und Fruchtaromen. Im Geschmack ausgewogen und weich mit einer angenehmen Säure.
Speiseempfehlung: Dieser trockene Weißwein eignet sich als Aperitif oder begleitet am besten Nudel- und Reisgericht.
Servieren: Servieren Sie den Isalle bei ca. 10 bis 12°C.
Lagerung: Dieser Vermentino kann ca. 3 Jahre gelagert werden.
Alkohol: 13% vol
Verschluss: Naturkork
Bewertungen: Jahrgang 2022 leider noch nicht ausgezeichnet!
Jahrgang 2018: Gambero Rosso 2020: 1 Glas
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abgefüllt: Cantina Sociale Dorgali Soc. Coop. - 08022 Dorgali (NU) - Italien