Merlot Venezia DOC 2022
Artikelnummer: 1920
Beschreibung
Trockener Rotwein
Kellerei: Tenuta Mosole
Region: Veneto
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2022
Traubensorte: Merlot 100%
Boden: Tonhaltige Auenböden
Weinberg: Im Hinterland der Adria, nahe der Grenze zum Friaul auf einer Höhe von ca. 6 ü.d.M.
Anbaumethode: Guyot (5.000 bis 6.500 Rebstöcke pro ha)
Ertrag pro Hektar: 100 Doppelzentner (2,0kg pro Rebstock)
Ernte: Ende September
Vinifikation: Maischegärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (24 bis 26°C) für 6 bis 8 Tage.
Ausbau: In Zementtanks
Weincharakteristik: Der Merlot Venezia DOC präsentiert sich mit einem leuchtenden Rubinrot. Im Geruch fruchtig, intensiv und rein. Im Gaumen konzentriert mit weichen Tanninen.
Speiseempfehlung: Dieser trockene Merlot begleitet am besten Pasta-Gerichte.
Servieren: Bei ca. 16 bis 18°C servieren.
Lagerung: Er kann ca. 4 bis 5 Jahre gelagert werden.
Alkohol: 14% vol
Verschluss: Presskork
Bewertungen: Luca Maroni 07/2024: 92/100 Punkte
Gambero Rosso 2025: 1 Glas
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abgefüllt: Tenuta Mosole Sergio di Mosole Lucio - 30029 S. Stino di Livenza (VE) - Italien