Moroneto Umbria Rosso IGT 2020

Trockener Rotwein

Kellerei: Castello di Magione

Region: Umbrien

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2020

Traubensorten: Merlot 65%, Sangiovese 20% und Pinot Nero 15%

Boden: Lockerer Lehmboden

Weinberg: Aus verschiedenen Weinbergen in der Gemeinde Magione.

Anbaumethode: Kordon-Erziehung (5.500 Rebstöcke pro ha)

Ernte: Ende September bis Anfang Oktober, je nach Sorte.

Vinifikation: Die Mazeration und alkoholische Gärung wird getrennt (sortenrein) durchgeführt. Erst nach der Gärung werden die sortenreinen Weine in Edelstahlbottichen miteinander Verschnitten.

Ausbau: Für kurze Zeit in Barriquefässern des ersten Durchgangs.

Weincharakteristik: Intensives rubinrot. Elegantes Bukett mit einem würzigen Anklang. Im Geschmack elegant fruchtig mit weichen Tanninen.

Speiseempfehlung: Dieser Umbria Rosso begleitet am besten Nudelgerichte.

Servieren: Genießen Sie diesen trockenen Rotwein bei ca. 18°C.

Lagerung: Der Moroneto kann ca. 5 bis 6 Jahre gelagert werden.

Alkohol: 14% vol

Verschluss: Naturkork

Bewertungen: Jahrgang 2020 leider noch nicht ausgezeichnet!

Jahrgang 2018: Gambero Rosso 2020: 2 Gläser

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: S.AGRI.V.IT. srl - 06063 Magione (PG) - Italien