• Kontakt: Tel. +49 (0) 7483/1079 oder Mail info@merz-sapori.de
  • Geniestr. 24 - 72160 Horb-Mühringen
  • kostenloser Versand ab 120€ Warenwert
  • Klimaneutraler Versand
  • Kontakt: Tel. +49 (0) 7483/1079 oder Mail info@merz-sapori.de
  • Geniestr. 24 - 72160 Horb-Mühringen
  • kostenloser Versand ab 120€ Warenwert
  • Klimaneutraler Versand
Pappardelle all'uovo

Pappardelle all'uovo

2,95 €

(1 kg = 5,90 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Auf Lager
Lieferzeit: 2 bis 3 Tag(e)

Beschreibung

Für Kenner höchster Pasta-Genuss!

Die handwerklich hergestellte Pasta ist reich an Proteinen und ist sehr elastisch, sie zeichnet sich durch eine ausgezeichnete Kochfestigkeit aus. Der Teig wird durch Bronzeformen (trafilata in bronzo) gezogen, um eine poröse Oberfläche zu erreichen, welche die Soße besser aufnehmen kann. Die anschließende schonende und langsame Trocknung (ca. 30 Stunden) hält die Werte von den Proteinen, Gluten und Vitaminen hoch. Übrigens der Weizen stammt aus eigenem Anbau der Familie.


Weiter Info unter: Frantoio Oleario Bartolini


Inhalt: 500g netto


Mindestens haltbar bis: 30.06.2023


Zutaten: Hartweizengrieß, frische Eier (28%)


Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert: 348kcal/1475kJ
Fett: 4g davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g
Kohlenhydrate: 63,0g davon Zucker: 2,0g
Ballaststoffe: 2,8g
Eiweiß: 15,0g
Salz: 0,125g


Allergenhinweis: Enthält Gluten und Ei


Hergestellt: Bartolini Emilio - Voc. Isola, 46 - 05031 Arrone (TR) - Italien