Pinot Grigio delle Venezie DOC 2023

Trockener Weißwein

Kellerei: Gerardo Cesari

Region: Veneto

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2023

Traubensorten: Pinot Grigio (Grauburgunder) 100%

Boden: Sandige Lehmböden mittlerer Struktur

Weinberg: Aus verschiedenen Weinbergen der Region.

Anbaumethode: Traditionelle Pergola-Erziehung

Vinifikation: Sanftes Pressen des Traubengutes, anschließend alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur.

Ausbau: Er ruht für kurze Zeit in Edelstahltanks.

Weincharakteristik: Der Cesari Pinot Grigio delle Venezie DOC präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe. Im Geruch zeigen sich blumige Aromen, ergänzt von frischen Früchten. Im Geschmack trocken und würzig mit einem frischen und fruchtigen Abgang.

Speiseempfehlung: Dieser Pinot Grigio eignet sich als Aperitif, passt besonders gut zu Vorspeisen, leichten Platten und gegrilltem Fisch.

Servieren: Genießen Sie diesen trockenen Wein bei ca. 10°C.

Lagerung: Dieser Pinot Grigio kann ca. 4 bis 5 Jahre gelagert werden.

Alkohol: 12,5% vol

Verschluss: Schraubverschluss

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: Gerardo Cesari S.p.A. - Via Progni, 81 - 37022 Fumane (VR) - Italien