Poderj Demetra Trebbiano d'Abruzzo DOC 2022

Trockener Weißwein

Kellerei: Di Camillo Vini

Region: Abruzzen

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2022

Traubensorte: Trebbiano 100%

Boden: Kalkhaltige Tonböden

Weinberg: Weinberge in den Gemeinde Poggiofiorito und Arielli auf einer Höhe von ca. 300m ü.d.M.

Anbaumethode: 3.000 Rebstöcke pro ha

Ernte: Im September

Lese: Von Hand und teils maschinell.

Vinifikation: Leichtes Pressen der Trauben. Die anschließende alkoholische Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks statt.

Weincharakteristik: Der Poderj Demetra Trebbiano d'Abruzzo DOC präsentiert sich mit einer hellgelben Farbe und grünlichen Reflexen. Im Geruch fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten. Im Geschmack frisch und fruchtig mit einer angenehmen Säure.

Speiseempfehlung: Dieser trockene Weißwein passt zu Vorspeisen, Nudelgerichten mit Meeresfrüchten, gebratenem Fisch und mittelgereiftem Käse.

Servieren: Genießen Sie diesen Trebbiano bei ca. 10°C.

Lagerung: Dieser Wein kann ca. 3 bis 4 Jahre gelagert werden.

Alkohol: 11,5% vol

Verschluss: Schraubverschluss

Wissenswertes: Die Kellerei Di Camillo hat mehrere Produktlinien, dieser Trebbiano stammt aus der Linie Poderj.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: DI CAMILLO VINI di DI CAMILLO PAOLO & C. S.N.C. - Via Roma, 27 – 66030 Poggiofiorito (CH) - Italien