Ponte Bianco Vino Frizzante DOC

Trockener weißer Perlwein/Frizzante

Kellerei: Ponte

Region: Veneto

Inhalt: 0,75l

Traubensorte: Verschiedene lokale weiße Sorten

Boden: Kies- und Lehmböden

Weinberg: In der Ebene des Gebietes Veneto Orientale (nordöstlich von Venedig).

Ernte: Beim richtigen Reifegrad.

Vinifikation: Selektion der Trauben in der Kellerei. Charmat-Methode, bei der die zweite Gärung in Druckbehältern stattfindet.

Weincharakteristik: Der Ponte Bianco Vino Frizzante DOC präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe. Im Geruch frisch und fruchtig, mit blumigen Anklängen. Im Geschmack angehnem prickelnd mit fruchtigen Aromen.

Speiseempfehlung: Dieser Frizzante eignet sich als Aperitif oder zu Fischplatten.

Servieren: Genießen Sie diesen Frizzante bei ca. 6 bis 8°C.

Lagerung: Dieser Perlwein sollte jung getrunken werden.

Alkohol: 10,5% vol

Gesamtsäure: 5g/l

Zucker: 11g/l

Verschluss: Schraubverschluss

Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säureregulatoren (Citronensäure) Antioxidantien (Ascorbinsäure), Konservierungsstoffe (Kaliummetasulfit), Stabilisatoren (Gummiarabicum, Citronensäure, Kaliumpolyaspartat), unter Schutzatmosphäre (Gase und Packgase) abgefüllt

Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert: 64kcal/266kJ
Fett: 0,0g davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 1,1g davon Zucker: 1,1g
Ballaststoffe: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,5g

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: Viticoltori Ponte s.r.l. - Via Giuseppe Verdi, 50 - 31047 Ponte di Piave (TV) -Italien