
Südtiroler Gewürztraminer DOC 2021
Artikelnummer: 1559
Beschreibung
Trockener Weißwein
Kellerei: Weinkellerei K. Martini u. Sohn
Region: Südtirol
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2021
Traubensorte: Gewürztraminer 100%
Weinberg: In der Gemeinde Girlan/Cornaiano und Tramin/Termeno
Anbaumethode: Guyot-Erziehung
Ertrag pro Hektar: 70hl/ha
Lese: Die Trauben werden von Hand gelesen.
Vinifikation: Vergärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau: Im Stahltank.
Weincharakteristik: Im Geruch komplex und ausgeprägt mit würzigen Aromen. Im Geschmack würzig mit Anklängen von Nelken, Rosen und Litschis.
Speiseempfehlung: Dieser Gewürztraminer begleitet am besten Vorspeisen und Pasteten, wobei er sich auch hervorragend als Aperitif oder Dessertwein anbietet.
Servieren: Genießen Sie diesen trockenen Weißwein bei 10°C bis 12°C.
Lagerung: Dieser Gewürztraminer kann bis zu 5 Jahre gelagert werden.
Bewertungen: Jahrgang 2021 leider noch nicht bewertet!
Alkohol: 13,5% vol
Gesamtsäure: 5,6g/l
Trockenextrakt: 25,2g/l
Zucker: 3,1g/l
Verschluss: Naturkork
Bewertungen: Luca Maroni 07/22: 93/100 Punkte
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abgefüllt: Weinkellerei K. Martini u. Sohn - Lamm Weg 28 - 39057 Girlan/Eppan (BZ) - Italien