Tommasi Le Fornaci Lugana DOC 2023

Trockener Weißwein

Kellerei: Tommasi

Region: Veneto

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2023

Traubensorte: Trebbiano di Soave (Turbiana) 100%

Boden: Kalkhaltige Tonböden bzw. sandhaltige Böden

Weinberg: Die Weinberge (drei Parzellen) liegen nahe der Gemeinde Desenzano del Garda, südlich des Gardasees.

Anbaumethode: Guyot-Erziehung

Ernte: September

Lese: Die Trauben werden von Hand gelesen.

Vinifikation: Leichtes Pressen der Trauben. Anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur (14 bis 18 °C) in Edelstahltanks.

Ausbau: Der Wein ruht noch für 3 Monate auf der Hefe.

Weincharakteristik: Der Tommasi Le Fornaci Lugana DOC präsentiert sich mit einem leuchtenden Strohgelb. Im Geruch zeigen sich Aromen von tropischen Früchten und Grapefruits. Im Geschmack frisch und intensiv mit einer Mandelnote, im Abgang sehr mineralisch.

Speiseempfehlung: Der Le Fornaci Lugana begleitet am besten Fischgerichte oder zu kalten Vorspeisen.

Servieren: Genießen Sie diesen Wein bei ca. 10°C.

Lagerung: Dieser Lugana kann ca. 4 Jahre gelagert werden.

Alkohol: 12,5% vol

Verschluss: Kunststoffkork

Bewertungen: Jahrgang 2023 leider noch nicht ausgezeichnet!

Jahrgang 2022:

Gambero Rosso 2024: 2 Gläser

Antonio Galloni VINOUS: 90/100 Punkte

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: S.S. Agricola Tommasi Viticoltori - Via Ronchetto, 4 - Frazione Pedemonte - 37029 San Pietro in Cariano (VR) - Italien