Tommasi Le Fornaci Lugana DOC 2024

Trockener Weißwein

Kellerei: Tommasi

Region: Veneto

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2024

Traubensorte: Trebbiano di Soave (Turbiana) 100%

Boden: Kalkhaltige Tonböden bzw. sandhaltige Böden

Weinberg: Die Weinberge (drei Parzellen) liegen nahe der Gemeinde Desenzano del Garda, südlich des Gardasees.

Anbaumethode: Guyot-Erziehung

Ernte: September

Lese: Die Trauben werden von Hand gelesen.

Vinifikation: Leichtes Pressen der Trauben. Anschließende Gärung bei kontrollierter Temperatur (14 bis 18 °C) in Edelstahltanks.

Ausbau: Der Wein ruht noch für 3 Monate auf der Hefe.

Weincharakteristik: Der Tommasi Le Fornaci Lugana DOC präsentiert sich mit einem leuchtenden Strohgelb. Im Geruch zeigen sich Aromen von tropischen Früchten und Grapefruits. Im Geschmack frisch und intensiv mit einer Mandelnote, im Abgang sehr mineralisch.

Speiseempfehlung: Der Le Fornaci Lugana begleitet am besten Fischgerichte oder zu kalten Vorspeisen.

Servieren: Genießen Sie diesen Wein bei ca. 10°C.

Lagerung: Dieser Lugana kann ca. 4 Jahre gelagert werden.

Bewertungen: Falstaff: 89/100 Punkte

Gilbert & Gaillard 2025: Goldmedaille

Antonio Galloni VINOUS: 90/100 Punkte

Alkohol: 12,5% vol

Verschluss: Kunststoffkork

Zutaten: Trauben, rektifizierter Traubenmostkonzentrat, Säuerungsmittel (Citronensäure, Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe (Sulfite), Stabilisatoren (Gummiarabikum), unter Schutzatmosphäre abgefüllt

Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert: 70kcal/294kJ
Fett: 0,0g davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 0,8g davon Zucker: 0,3g
Ballaststoffe: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 0,0g

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: S.S. Agricola Tommasi Viticoltori - Via Ronchetto, 4 - Frazione Pedemonte - 37029 San Pietro in Cariano (VR) - Italien