Venetien Fasoli Gino

 Angebote


La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso DOC 2013

Traubensorten: Corvina 70% , Rondinella 30%
Boden:Kalkhaltige Lehmböden
Weinberg:Weinberg nördlich der Gemeinde Colognola ai Colli
an den Hängen des Illasi-Tales.
Anbaumethode:Pergola-Erziehung
Ernte:Ende September bis Anfang Oktober
Lese:Die Trauben werden von Hand gelesen.
Vinifikation:Maischegärung für 15 bis 20 Tage bei kontrollierter Temperatur (25 bis 28°C) mit täglichem Untertauchen des Tresterhutes. Danach wird der Wein bis März in Edelstahlbehältern aufbewahrt. Anschließend wird der Wein
nach der Ripasso-Methode auf dem Amarone-Trester nachvergoren.
Ausbau:Biologischer Säureabbau (Umwandlung der Apfelsäure in Milchsäure). Außerdem reift der Wein für ca. 16 bis 24 Monate in großen Eichenholzfässern. Für weitere 6 Monate ruht der Ripasso in den Flaschen bis er zum Verkauf freigegeben wird.
Weincharakteristik:Tiefes rubinrot. Im Geruch zeigen sich Aromen von getrockneten Pflaumen und Kräutern. Im Geschmack weich und samtig mit kräftigen Aromen
von roten Früchten und Kräutern, ein kräftiger und frischer Abgang
rundet den Ripasso ab.
Speiseempfehlung:Zu Braten, gegrilltem Fleisch, Federwild und gereiftem Käse.
Servieren:Bei ca. 18 bis 19°C servieren.
Lagerung:Dieser Ripasso kann bis zu 7 Jahre gelagert werden.
Alkohol:15% vol
Verschluss:Naturkork
Allergenhinweis:Enthält Sulfite
Abgefüllt:Az. Agr. Fasoli Gino - 37030 Colognola ai Colli (VR) - Italien

Wein aus der Umstellung auf biologischen Anbau
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

 

Inhalt: 0.75l   Preis: 14,95 € 13,95 € inkl. MwSt. (18,60€/l), ggf. zzgl. Versandkosten

Flasche(n)   Artikel ist auf Lager, Lieferzeit: 2 bis 3 Werktage   
Neuen Benutzer anlegen Passwort vergessen?
Benutzer:

Passwort:

Warenkorb
Warenkorb ist leer!
Bestellung
leer
Ausgewählte Weine:


Palladium Südtiroler Sauvignon DOC 2015

Weingut:
K. Martini & Sohn

11,40 €
10,90 €
Inhalt: 0.75l

( 14,53 €/l)


Luigi Fiorini Colli Pesaresi Sangiovese Riserva DOC 2011

Weingut:
Azienda Agraria Fiorini

19,60 €
Inhalt: 0.75l

( 26,13 €/l)


Barbera d'Alba Superiore DOC 2011

Weingut:
Luigi Drocco - Cascina Pontepietra

10,90 €
9,90 €
Inhalt: 0.75l

( 13,20 €/l)


Riburno Toscana Rosato IGT 2016

Weingut:
Trequanda

5,30 €
4,95 €
Inhalt: 0.75l

( 6,60 €/l)


Ca' de Sass Metodo Classico Brut Colli del Trasimeno v.s.q.p.r.d. 2012

Weingut:
Pucciarella

12,60 €
12,30 €
Inhalt: 0.75l

( 16,40 €/l)


La Valentina Montepulciano d'Abruzzo DOC 2014

Weingut:
La Valentina

7,20 €
6,90 €
Inhalt: 0.75l

( 9,20 €/l)


Spelt Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC 2011

Weingut:
La Valentina

14,70 €
13,40 €
Inhalt: 0.75l

( 17,87 €/l)


La Corte del Pozzo Valpolicella Ripasso DOC 2013

Weingut:
Fasoli Gino

14,95 €
13,95 €
Inhalt: 0.75l

( 18,60 €/l)


Corte Pavone Brunello di Montalcino DOCG 2011

Weingut:
Corte Pavone - Loacker

41,90 €
Inhalt: 0.75l

( 55,87 €/l)


Corte Pavone Rosso di Montalcino DOC Biowein 2013

Weingut:
Corte Pavone - Loacker

17,60 €
16,90 €
Inhalt: 0.75l

( 22,53 €/l)


Moscato d'Asti DOCG 2015 Süßer Perlwein

Weingut:
Luigi Drocco - Cascina Pontepietra

8,40 €
6,90 €
Inhalt: 0.75l

( 9,20 €/l)


Falko Rosso Toscana Rosso IGT Biowein 2015

Weingut:
Valdifalco

7,95 €
7,70 €
Inhalt: 0.75l

( 10,27 €/l)


Prosecco Spumante di Conegliano Valdobbiadene DOCG Brut Cuvée

Weingut:
Vigne Matte

10,90 €
9,40 €
Inhalt: 0.75l

( 12,53 €/l)


Daginestra Aglianico del Vulture DOC 2011

Weingut:
Grifalco della Lucania

19,40 €
Inhalt: 0.75l

( 25,87 €/l)


Andy Bianchello del Metauro Superiore DOC 2014

Weingut:
Azienda Agraria Fiorini

10,90 €
9,90 €
Inhalt: 0.75l

( 13,20 €/l)


007 Rosé Cuvée Vino Spumante di Qualità Extra Dry

Weingut:
Vigne Matte

12,30 €
10,90 €
Inhalt: 0.75l

( 14,53 €/l)


Auha' Fiano Colline Pescaresi IGT Biowein 2015

Weingut:
La Valentina

11,40 €
10,90 €
Inhalt: 0.75l

( 14,53 €/l)


Res Dei Cirò Bianco DOC 2016

Weingut:
Ippolito 1845

7,20 €
6,50 €
Inhalt: 0.75l

( 8,67 €/l)


Mabilia Cirò Rosé DOC 2016

Weingut:
Ippolito 1845

7,20 €
6,50 €
Inhalt: 0.75l

( 8,67 €/l)


Colli del Mancuso Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2014

Weingut:
Ippolito 1845

11,90 €
11,40 €
Inhalt: 0.75l

( 15,20 €/l)