Marken Azienda Agraria Fiorini

 


Fiorini Vino Spumante Extra Dry

Traubensorten: Bianchello 50%, Chardonnay 30% und Malvasia 20%
Boden:Sandhaltiger Mischboden
Weinberg:Weinberg auf einer Höhe von 300m ü.d.M.
Lese:Die Trauben werden von Hand gelesen.
Vinifikation:Kühlung der Trauben vor dem Pressen, anschließend alkoholische Gärung
bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. Nach Abschluss
der ersten Gärung wird der Wein in Drucktanks überführt,
wo die zweite Gärung stattfindet bis der gewünschte Druck erreicht ist.
Weincharakteristik:Helles strohgelb. Im Geruch Aromen von Birnen, Pfirsichen und Zitrusfrüchten, ergänzt von blumigen und mineralischen Noten.
Im Geschmack frisch und prickelnd mit Zitrusnoten.
Speiseempfehlung:Der Fiorini Extra Dry eignet sich als Aperitif oder zu Antipasti und Fischgerichten. Hervorragend auch für den Empfang,
bei besonderen Anlässen.
Servieren:Genießen Sie diesen Sekt bei ca. 8°C.
Lagerung:Dieser Sekt sollte jung getrunken werden.
Alkohol:12% vol
Verschluss:Verbundkork mit Naturkorkscheiben
Allergenhinweis:Enthält Sulfite
Abgefüllt:Cantina di TV/7682 - Italien

 

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