Abruzzen Di Camillo Vini

 


Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC 2014

Traubensorte: Montepulciano 100%
Weinberg:Weinberge in den Gemeinde Poggiofiorito und Arielli
auf einer Höhe von ca. 300m ü.d.M.
Ernte:Im Oktober
Lese:Die Trauben werden von Hand gelesen.
Vinifikation:Mehrtägige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau:12 bzw. 18 Monate in Barriquefässern, danach ruht der Wein
noch für 6 Monate in der Flasche.
Weincharakteristik:Elegantes kirschrot. Im Geruch intensiv fruchtig mit Noten von Weihrauch und Leder. Im Geschmack vollmundig und komplex mit Aromen von Pflaumen und einem Hauch von Nelken.
Speiseempfehlung:Dieser trockene Rotwein begleitet am besten Lammgerichte oder
zu gereiftem Pecorino.
Servieren:Öffnen Sie die Flasche einige Zeit (mindestens 2 Stunden) vor dem Genuss und genießen Sie den Riserva bei ca. 18°C in großen bauchigen Gläsern.
Lagerung:Dieser Wein kann über viele Jahre gelagert werden.
Optimale Trinkreife ca. 2021 bis 2025.
Alkohol:14% vol
Verschluss:Naturkork
Wissenswertes:Die Kellerei Di Camillo hat mehrere Produktlinien,
dieser Montepulciano stammt aus der Linie Sidhuri.
Allergenhinweis:Enthält Sulfite
Abgefüllt:DI CAMILLO VINI di DI CAMILLO PAOLO & C. S.N.C.
Via Roma, 1 – Poggiofiorito (CH) - Italien

 

Inhalt: 0.75l   Preis: 11,90 € inkl. 16% MwSt. (15,87€/l), ggf. zzgl. Versandkosten

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