Abruzzen La Valentina

 Angebote


Spelt Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOC 2011

Traubensorte: Montepulciano 100%
Boden:Lehmige Tonböden
Weinberg:Auswahl der besten Trauben aus den Weinbergen (20ha)
in den Gemeinden Scafa im Ortsteil San Valentino und Spoltore
auf einer Höhe zwischen 150m und 400m ü.d.M..
Alter der Reben:Im Durchschnitt 27 Jahre.
Anbaumethode:Tendone-Erziehung (1.600 bis 2.000 Rebstöcke pro ha)
Ertrag pro Hektar:Ertragsreduzierung auf ca. 70 Doppelzentner/50 Hektoliter
Ernte:Im Oktober
Lese:Die Trauben werden von Hand gelesen.
Vinifikation:Etwa 3 wöchige Maischegärung, hierbei wird das in Frankreich
entwickelte Verfahren Délestage/Remontage angewendet.
Bei diesem Verfahren wird in regelmäßigen Abständen der Most
abgelassen und damit der Tresterhut begossen.
Ausbau:Der Wein reift für 18 Monate in Barriquefässern (erster und zweiter Durchgang) und großen Eichenfässern (25hl), hierbei findet auch
die spontane malolaktische Gärung statt. Der Wein wird anschließend
in den großen Eichenholzfässern gemischt und ruht dort noch für
kurze Zeit. Anschließend ruht er noch für ein Jahr in der Flasche.
Weincharakteristik:Elegantes rubinrot. Im Geruch fruchtig und mineralisch mit Noten
von Bitterschokolade und Kaffee. Im Geschmack deutliche Fruchtaromen
von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren
mit einem balsamischen Finale.
Speiseempfehlung:Dieser elegante Rotwein begleitet am besten Lammgerichte
oder zu gereiftem Pecorino.
Servieren:Öffnen Sie die Flasche einige Zeit (mindestens 2 Stunden)
vor dem Genuss und genießen Sie den Spelt bei ca. 18°C
in großen bauchigen Gläsern.
Lagerung:Der Spelt kann über viele Jahre gelagert werden.
Optimale Trinkreife ca. 2019 bis 2025.
Alkohol:13,5% vol
Verschluss:Naturkork
Jahresproduktion:45.000 Flaschen 0,75l, 1,5l und 6l
Bewertungen:Gambero Rosso 2016: 3 Gläser!
L'Espresso 2016: 17/20
I Vini di Veronelli 2016: 3 Sterne
Wissenswertes:Mit dem Name Spelt möchte man Bezug nehmen zum Dinkel
(auch Spelt genannt), welcher in dieser Gegend früher viel angebaut wurde.
Allergenhinweis:Enthält Sulfite
Abgefüllt:Fattoria La Valentina s.r.l. - Via della Torretta, 52
65010 Spoltore (PE) - Italien

 

Inhalt: 0.75l   Preis: 14,90 € 13,90 € inkl. 19% MwSt. (18,53€/l), ggf. zzgl. Versandkosten

Flasche(n)   Artikel ist auf Lager, Lieferzeit: 2 bis 3 Werktage   
Neuen Benutzer anlegen Passwort vergessen?
Benutzer:

Passwort:

Warenkorb
Warenkorb ist leer!
Bestellung
leer
Ausgewählte Weine:


Gricos Aglianico del Vulture DOC 2017

Weingut:
Grifalco della Lucania

10,60 €
9,60 €
Inhalt: 0.75l

( 12,80 €/l)


Sul Vulcano Etna Rosso DOC 2017

Weingut:
Donnafugata

18,90 €
Inhalt: 0.75l

( 25,20 €/l)


Arneis Langhe DOC 2019

Weingut:
Luigi Drocco - Cascina Pontepietra

8,95 €
Inhalt: 0.75l

( 11,93 €/l)


Empireo Rosso dell'Umbria IGT 2013

Weingut:
Pucciarella

11,90 €
11,45 €
Inhalt: 0.75l

( 15,27 €/l)


Ca' de Sass Metodo Classico Brut Colli del Trasimeno v.s.q.p.r.d. 2015

Weingut:
Pucciarella

12,60 €
Inhalt: 0.75l

( 16,80 €/l)


Mara Valpolicella Superiore Ripasso DOC 2018

Weingut:
Cesari

11,90 €
Inhalt: 0.75l

( 15,87 €/l)


Pecorello Bianco Calabria IGT 2019

Weingut:
Ippolito 1845

8,95 €
8,40 €
Inhalt: 0.75l

( 11,20 €/l)


La Valentina Montepulciano d'Abruzzo DOC 2018

Weingut:
La Valentina

8,40 €
7,90 €
Inhalt: 0.75l

( 10,53 €/l)


Mille e una Notte Sicilia DOC 2016

Weingut:
Donnafugata

42,90 €
Inhalt: 0.75l

( 57,20 €/l)


Corte Pavone Brunello di Montalcino DOCG 2011

Weingut:
Corte Pavone - Loacker

42,90 €
Inhalt: 0.75l

( 57,20 €/l)


Corte Pavone Rosso di Montalcino DOC Biowein 2017

Weingut:
Corte Pavone - Loacker

15,95 €
Inhalt: 0.75l

( 21,27 €/l)


Ca' Florian Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG 2012

Weingut:
Tommasi

75,20 €
Inhalt: 0.75l

( 100,27 €/l)


Tasnim Sauvignon blanc Weinberg Dolomiten IGT Biowein 2018

Weingut:
Loacker Wine Estate - Schwarhof

17,90 €
17,40 €
Inhalt: 0.75l

( 23,20 €/l)


Montefalco Rosso DOC 2016

Weingut:
Rocca di Fabbri

9,95 €
Inhalt: 0.75l

( 13,27 €/l)


Syrah Rosato Terre Siciliane IGP Biowein 2019

Weingut:
Tenuta La Favola

8,90 €
Inhalt: 0.75l

( 11,87 €/l)


Tralcetto Bianco di Ciccio Abruzzo Bianco DOC 2018

Weingut:
Zaccagnini

7,90 €
7,40 €
Inhalt: 0.75l

( 9,87 €/l)


Liber Pater Cirò Rosso Classico Superiore DOC 2017

Weingut:
Ippolito 1845

8,40 €
7,40 €
Inhalt: 0.75l

( 9,87 €/l)


Petramontis Teroldego Rotaliano DOC 2016

Weingut:
Villa Corniole

12,90 €
Inhalt: 0.75l

( 17,20 €/l)


Prosecco Spumante di Conegliano Valdobbiadene DOCG Superiore Brut Cuvée

Weingut:
Vigne Matte

10,90 €
Inhalt: 0.75l

( 14,53 €/l)


Vitese Syrah Sicilia DOC Biowein 2020

Weingut:
Colomba Bianca

7,90 €
6,95 €
Inhalt: 0.75l

( 9,27 €/l)


Vriccio Bio Primitivo Puglia IGT 2018

Weingut:
Antica Enotria

10,40 €
Inhalt: 0.75l

( 13,87 €/l)


Colli del Mancuso Cirò Rosso Classico Superiore Riserva DOC 2014

Weingut:
Ippolito 1845

11,90 €
10,95 €
Inhalt: 0.75l

( 14,60 €/l)


Mare Chiaro Cirò Bianco DOC 2018

Weingut:
Ippolito 1845

7,95 €
6,95 €
Inhalt: 0.75l

( 9,27 €/l)


Corcurione Montefalco Rosso DOC 2015

Weingut:
Eraldo Dentici - Rialto

11,90 €
9,99 €
Inhalt: 0.75l

( 13,32 €/l)


Rosso Piceno DOC Biowein 2016

Weingut:
Campo di Maggio

10,90 €
9,40 €
Inhalt: 0.75l

( 12,53 €/l)


Negroamaro Salento IGP 2019

Weingut:
Masseria Borgo dei Trulli

7,40 €
Inhalt: 0.75l

( 9,87 €/l)


Montepulciano d'Abruzzo DOP Barrique 2015

Weingut:
Di Camillo Vini

10,90 €
9,99 €
Inhalt: 0.75l

( 13,32 €/l)


Montepulciano d'Abruzzo Riserva DOP 2014

Weingut:
Di Camillo Vini

11,90 €
10,90 €
Inhalt: 0.75l

( 14,53 €/l)


Critone Calabria Bianco IGT 2020

Weingut:
Librandi

8,40 €
Inhalt: 0.75l

( 11,20 €/l)


Primitivo di Manduria DOP 2019

Weingut:
Masseria Borgo dei Trulli

10,90 €
Inhalt: 0.75l

( 14,53 €/l)


Primitivo Salento IGP 2020

Weingut:
Masseria Borgo dei Trulli

7,90 €
6,95 €
Inhalt: 0.75l

( 9,27 €/l)


Saracena Primitivo Salento IGP 2018

Weingut:
Masseria Borgo dei Trulli

11,60 €
10,99 €
Inhalt: 0.75l

( 14,65 €/l)


Bocciolo Lambrusco Grasparossa DOC Vino Frizzante Dolce 2020

Weingut:
Medici Ermete

7,40 €
Inhalt: 0.75l

( 9,87 €/l)


Resilience Nero d'Avola Sicilia DOC 2020

Weingut:
Colomba Bianca

8,90 €
Inhalt: 0.75l

( 11,87 €/l)


Magnio Megonio Val di Neto Rosso IGT 2017

Weingut:
Librandi

11,90 €
10,90 €
Inhalt: 0.75l

( 14,53 €/l)


Lavì Carricante Sicilia DOC 2019

Weingut:
Colomba Bianca

6,90 €
Inhalt: 0.75l

( 9,20 €/l)


Vitese Nero d'Avola Sicilia DOC Biowein 2019

Weingut:
Colomba Bianca

7,90 €
6,95 €
Inhalt: 0.75l

( 9,27 €/l)


Ripasso Valpolicella Classico Superiore DOC 2017

Weingut:
Tommasi

16,40 €
15,40 €
Inhalt: 0.75l

( 20,53 €/l)


Il Seggio Bolgheri Rosso DOC 2018

Weingut:
Poggio al Tesoro

19,95 €
Inhalt: 0.75l

( 26,60 €/l)


Sondraia Bolgheri Superiore DOC 2017

Weingut:
Poggio al Tesoro

43,90 €
Inhalt: 0.75l

( 58,53 €/l)


Fiore del Vento Brunello di Montalcino DOCG 2015

Weingut:
Corte Pavone - Loacker

54,90 €
Inhalt: 0.75l

( 73,20 €/l)


Principe di Granatey Nero d'Avola Sicilia DOC 2020

Weingut:
Colomba Bianca

5,40 €
Inhalt: 0.75l

( 7,20 €/l)


Jùsto Appassimento Veneto IGT 2018

Weingut:
Cesari

7,95 €
6,99 €
Inhalt: 0.75l

( 9,32 €/l)


Sul Vulcano Etna Rosato DOC 2020

Weingut:
Donnafugata

18,90 €
Inhalt: 0.75l

( 25,20 €/l)


Contrada Marchesa Etna Rosso DOC 2017

Weingut:
Donnafugata

49,40 €
Inhalt: 0.75l

( 65,87 €/l)