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Agnolo Colli del Trasimeno Bianco scelto DOC 2019

Agnolo Colli del Trasimeno Bianco scelto DOC 2019

5,90 €

(1 l = 7,87 €)
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Beschreibung

Trockener Weißwein

Kellerei: Azienda Agricola Pucciarella

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2019

Traubensorten: Chardonnay, Grechetto, Pinot Bianco und Sauvignon Bianco

Boden: Steiniger Kalkmergel (Galestro)

Weinberg: 12ha großer Weinberg in der Gemeinde Magione 300m ü.d.M.

Alter der Reben: 22 Jahre

Anbaumethode: Kordon-Erziehung (3.300 bis 5.000 Rebstöcke pro ha)

Ertrag pro Hektar: 90 Doppelzentner

Ernte: Ende August bis Mitte September

Vinifikation: Die Trauben werden gepresst und gekühlt und bleiben anschließend für 4 bis 5 Stunden noch auf der Schale. Kaltmazeration für 3 Tage. Die alkoholische Gärung wird durch ausgewählte Hefen eingeleitet, bei kontrollierter Temperatur (höchstens 16°C) in Zementtanks.

Weincharakteristik: Die Farbe ist hellgelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist leicht fruchtig, blumig und fein. Der Geschmack ist frisch, weich und harmonisch.

Speiseempfehlung: Dieser Wein begleitet am besten Fisch, Vorspeisen oder leichte Pasta-Gerichte.

Servieren: Genießen Sie diesen trockenen Weißwein bei 10°C bis 12°C.

Lagerung: Der Agnolo kann ca. 4 Jahre gelagert werden.

Alkohol: 12,5% vol

Gesamtsäure: 5,6g/l

Trockenextrakt: 18,5g/l

Verschluss: Verbundkork mit Naturkorkscheiben

Jahresproduktion: 73.000 Fl. 0,75l

Bewertungen: Jahrgang 2018: Luca Maroni 2020: 90/100 Punkte

Anbaugebiet: Colli del Trasimeno DOC

Allergenhinweis: Enthält Sulfite


Abgefüllt: Azienda Agricola Pucciarella s.r.l. - Via Case Sparse, 37 - Località Villa - 06063 Magione (PG) - Italien