Rosé Nieddera Valle del Tirso IGT 2022

Trockener Roséwein/Rosato

Kellerei: Attilio Contini

Region: Sardinien

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2022

Traubensorte: Nieddera und ein geringer Teil anderer roten Sorten der Gegend

Boden: Sandige Mischböden, teils vulkanischen Ursprungs.

Weinberg: Aus den Weinbergen des Tirso Tals, welche sich bis auf eine Höhe von ca. 50m ü.d.M. erstrecken.

Anbaumethode: Guyot-Erziehung

Ertrag pro Hektar: 90 Doppelzentner

Ernte: Mitte September

Vinifikation: Leichtes Pressen der Trauben, ca. 12/24 Stunden Kontakt mit der Schale, anschließend Rosegärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur (ca. 16 bis 18°C).

Ausbau: Einige Monate im Edelstahltanks.

Weincharakteristik: Leuchtendes tiefrosa mit violetten Reflexen. Im Geruch zeigen sich Aromen von roten Früchten, wie Kirschen und Himbeeren, ergänzt von vegetativen Noten. Im Geschmack frisch und fruchtig.

Speiseempfehlung: Dieser trockene Roséwein begleitet am besten Wurstplatten oder zu Frischkäse.

Servieren: Genießen Sie diesen Wein bei ca. 10°C.

Lagerung: Dieser Nieddera kann ca. 3 Jahre gelagert werden.

Alkohol: 12,5% vol

Verschluss: Kunststoffkork

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: Azienda Vinicola Attilio Contini S.p.A. - Via Genova, n. 48-50 - 09072 Cabras (OR) - Italien