Terre Lontane Calabria Rosato IGT 2021

Trockener Roséwein/Rosato

Kellerei: Librandi

Region: Kalabrien

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2021

Traubensorten: Gaglioppo 70% und Cabernet-Franc 30%

Boden: Kalkhaltige Lehmböden

Weinberg: Die Trauben stammen aus verschiedenen Lagen in den Gemeinden Rocca di Neto, Casabona und Strongoli.

Anbaumethode: Kordon-Erziehung (5.000 Rebstöcke pro ha)

Ertrag pro Hektar: 90 Doppelzentner

Ernte: Anfang September

Lese: Ende August bis Anfang September

Vinifikation: Kurze Mazeration. Gärung bei niedriger und kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

Ausbau: Er ruht für kurze Zeit in Edelstahltanks.

Weincharakteristik: Leuchtendes rosa. Im Geruch sehr feine Fruchtaromen, ergänzt von Blüten. Im Geschmack frisch und fruchtig mit einer samtigen Note.

Speiseempfehlung: Dieser Wein begleitet am besten weißes Fleisch oder zu Pastagerichten.

Servieren: Genießen Sie diesen trockenen Roséwein bei ca. 10°C.

Lagerung: Dieser Rosato kann ca. 4 Jahre gelagert werden.

Alkohol: 13% vol

Verschluss: Naturkork

Bewertungen: Gambero Rosso 2023: 2 Gläser

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A. - S.S. 106 – C.da S. Gennaro - 88811 Cirò Marina (KR) - Italien