Aceto Balsamico di Modena IGP Classico
Artikelnummer: 3008
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Beschreibung
Dieser Balsamessig ist ein natürliches Produkt und enthält auch kein Karamell. Die Reifung findet für 1 Jahre in Holzfässern aus verschiedenen Hölzern statt.
Ideal für Salate und zur Zubereitung von Dips und Saucen.
Acetaia/Essighersteller: Officinae Defrutum (Acetaia Leonardi)
Zutaten: Weinessig, gekochter Traubenmost
Säure: 6%
Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert: 83kcal/349kJ
Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 15,5g davon Zucker: 15,5g
Eiweiß: 0,8g
Salz: 0,06g
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abgefüllt: Officinae Defrutum – Via Mazzacavallo, 62 – 41043 Formigine (MO) - Italien