Aceto Balsamico di Modena IGP Regina 5 Corone

Dieser Balsamessig ist ein natürliches Produkt und enthält auch kein Karamell.
Die Reifung findet für 10 Jahre in Holzfässern aus verschiedenen Hölzern statt.

Der Aceto Balsamico di Modena IGP Regina 5 Corone eignet sich zum Verfeinern von verschiedenen Gerichten, vor allem aber zu gegrilltem Gemüse, gegrilltem oder gebratenem Fleisch und Risotto. Bei den Süßspeisen komponiert dieser Balsamico sehr gut mit Obstsalat und gekochter Sahne.

Acetaia/Essighersteller: Officinae Defrutum (Acetaia Leonardi)

Inhalt: 0,25l

Mindestens haltbar bis: 30.09.2031

Zutaten: Gekochter Traubenmost, Weinessig
Säure: 6%

Nährwertangaben pro 100ml:
Brennwert: 257kcal/1097kJ
Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g
Kohlenhydrate: 58g davon Zucker: 58g
Eiweiß: 0,78g
Salz: 0,07g

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: Officinae Defrutum – Via Mazzacavallo, 62 – 41043 Formigine (MO) - Italien