Arneis Langhe DOC 2022

Trockener Weißwein

Kellerei: Azienda Agricola Drocco Luigi

Region: Piemont

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2022

Traubensorte: Arneis 100%

Weinberg: Weinberg im Gebiet von Alba.

Lese: Die Trauben werden von Hand gelesen.

Vinifikation: Die Trauben werden abgepresst, anschließend findet die Vergärung bei kontrollierter Temperatur statt.

Ausbau: Im Stahltank für einige Monate, anschließend ruht der Wein noch in der Flasche für ein Monat.

Weincharakteristik: Der Arneis Langhe DOC aus dem Hause Luigi Drocco präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe mit grünen Reflexen. Intensives Bukett nach Zitrusfrüchten, Ananas und Kräutern. Im Geschmack trocken, frisch und aromatisch mit einem Bittermandelton.

Speiseempfehlung: Er eignet sich als Aperitif, zu Fisch, zu weißem Fleisch oder perfekt auch zu Vitello Tonnato. Der Arneis ist durchaus aber auch ein guter Begleiter zu grünem Spargel.

Servieren: Genießen Sie diesen trockenen Weißwein bei ca. 10°C.

Lagerung: Dieser Arneis kann ca. 5 Jahre gelagert werden. Optimale Trinkreife ca. 2024 bis 2026.

Alkohol: 14,5% vol

Verschluss: Verbundkork

Bewertungen: Jahrgang 2012: Luca Maroni 2014: 84 Punkte

Wissenswertes: Arneis ist eine autochthone Traubensorte in der Provinz Cuneo, die in den letzten Jahren sehr an Beliebtheit gewonnen hat.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: Azienda Agricola Drocco Luigi - Str. Sottoripa, 90 - 12051 Alba (CN) - Italien