Musa Umbria Rosso IGT 2021

Trockener Rotwein

Kellerei: Eraldo Dentici - Rialto

Region: Umbrien

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2021

Traubensorte: Sangiovese 100%

Weinberg: Weinberg in der Gemeinde Montefalco auf ca. 350m ü.d.M.

Ertrag pro Hektar: 60 Doppelzentner

Ernte: Anfang Oktober

Lese: Die Trauben werden von Hand gelesen.

Vinifikation: Maischegärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

Ausbau: In französischen Barriquefässern des 3. und 4. Durchgangs für ca. 6 Monate. Anschließend ruht er noch für ein Monat in der Flasche.

Weincharakteristik: Der Musa Umbria Rosso IGT präsentiert sich mit einer rubinroten Farbe mit granatroten Reflexen. Im Geruch zeigen sich Aromen von roten Früchten und Noten von Unterholz und Gewürzen. Im Geschmack fruchtig und weich mit einer würzigen Note.

Speiseempfehlung: Der Musa begleitet am besten typische Pasta Gerichte oder zu rotem Fleisch, aber auch zu geschmortem Hase eine gute Wahl.

Servieren: Genießen Sie diesen trockenen Rotwein bei ca. 18°C servieren.

Lagerung: Dieser Umbria Rosso kann 6 bis 7 Jahre gelagert werden.

Alkohol: 15% vol

Verschluss: Verbundkork

Jahresproduktion: 70.000 Fl. 0,75l

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Weitere Information: Veganer Wein

Abgefüllt: Azienda Agricola Rialto di Eraldo Dentici - Località Rialto - Casale - 06036 Montefalco (PG) - Italien