Eraldo Dentici - Rialto

Außergewöhnliche Weine

Azienda Agricola Rialto di Eraldo Dentici - Località Rialto - Casale - 06036 Montefalco (PG) - Italien

Die Familie Dentici begann in den fünfziger Jahre mit einer kleinen Weinproduktion für den familiären Gebrauch und für gute Freunde.

Erst 1998 wurde die Produktion ausgebaut und neue Reben gepflanzt und der heutige Name der Kellerei „Casale Rialto“ kreiert,

inspiriert von dem gleichnamigen Ortsteil Casale von Montefalco, in dem sich die Kellerei befindet.

Mit einer starken Liebe und Leidenschaft für das Land und seine Früchte, wurden im Laufe der Jahre weitere Reben der Sorten

Sagrantino, Grechetto, Merlot, Sangiovese und Trebbiano gepflanzt.

Derzeit werden nun 8 Hektar Reben und ein Olivenhain mit 7 Hektar bewirtschaftet.

Eraldo und sein Vater legen besonders Wert darauf, die Weinbautradition, welche von Generation zu Generation weitergegeben und

verfeinert wurde, mit Sorgfalt und Leidenschaft zu pflegen. Ihnen ist es gelungen, ihren Traum zu verwirklichen und eine Kellerei

zu erschaffen, in der die Zeit stehen geblieben ist und in der sich die Traditionen der Vergangenheit wunderbar

zusammen mit der technologischen Innovation vermischen. Alle Stufen der Produktion werden sorgfältigst

von der Familie überwacht, mit der Unterstützung durch den Önologen Dott. Nicola Tucci.

Desweitern befindet sich Eraldo gerade mit seinem Rebland und den Olivenhainen in der dreijährigen Umstellungsphase

zum biologisch anerkannten Betrieb.

Zur Seite von Eraldo Dentici - Rialto