Rocca Antica Primitivo Puglia IGP 2022

Trockener Rotwein

Kellerei: Di Camillo Vini

Region: Apulien

Inhalt: 0,75l

Jahrgang: 2022

Traubensorte: Primitivo 100%

Weinberg: Die Trauben stammen aus den Weinbergen einer befreundeten Kellerei der Familie Di Camillo.

Anbaumethode: Apulische Alberello-Erziehung

Ernte: Ende August

Vinifikation: Maischegärung bei kontrollierter Temperatur.

Ausbau: In Edelstahltanks

Weincharakteristik: Dunkles kirschrot. Im Geruch zarte Aromen von roten und schwarzen Kirschen mit einem floralen Hauch. Im Geschmack vollmundig und fruchtig.

Speiseempfehlung: Dieser Rotwein begleitet am besten rotes Fleisch oder zu Pizza.

Servieren: Genießen Sie diesen Primitivo bei ca. 16°C bis 18°C.

Lagerung: Dieser Wein kann ca. 6 Jahre gelagert werden.

Alkohol: 13,5% vol

Verschluss: Verbundkork

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Abgefüllt: DI CAMILLO VINI di DI CAMILLO PAOLO & C. S.N.C. - Via Roma, 1 – 66030 Poggiofiorito (CH) - Italien