
Segno Librandi Cirò Rosso DOC 2021
Artikelnummer: 1282
Beschreibung
Trockener Rotwein
Kellerei: Librandi
Region: Kalabrien
Inhalt: 0,75l
Jahrgang: 2021
Traubensorte: Gaglioppo 100%
Boden: Kalkhaltige Tonböden
Weinberg: Aus verschiedenen Weinbergen in den Gemeinden Cirò und Cirò Marina.
Anbaumethode: Kordon-Erziehung (5.000 Rebstöcke pro ha)
Ertrag pro Hektar: Ertragsreduzierung auf ca. 90 Doppelzentner (65 Hektorliter)
Ernte: Ende September, teils Anfang Oktober
Vinifikation: Kurze Maischegärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau: Er ruht für einige Zeit noch in Edelstahltanks.
Weincharakteristik: Rubinrot mit violetten Reflexen. Im Geruch Aromen von roten Früchten mit einer würzigen Note. Im Geschmack kraftvoll, fruchtig und frisch.
Speiseempfehlung: Dieser trockene Rotwein eignet sich perfekt zu rotem Fleisch oder zu würzigen Pastagerichten.
Servieren: Genießen Sie diesen trockenen Rotwein bei ca. 18 bis 20°C.
Lagerung: Dieser Wein kann ca. 5 Jahre gelagert werden.
Alkohol: 13,5% vol
Verschluss: Verbundkork
Bewertungen: Gambero Rosso 2023: 2 Gläser
Duemilavini 2023: 3 von 5 Trauben
Anbaugebiet: Cirò DOC
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Abgefüllt: Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A. - S.S. 106 – C.da S. Gennaro - 88811 Cirò Marina (KR) - Italien