Weine aus dem Trentino

Weinbau zwischen dem Gardasee und den Alpen

Das Herzstück des Trentiner Weinbaus bildet das Etschtal, welches geschützt durch die hohen Gipfel

die warme Luft von Süden nach Norden strömen lässt, wo auf den fruchtbaren Böden des Tales

rote Trauben für kräftige Rotweine heranreifen. Für die Rotweine werden dort die autochthonen Rebsorten Teroldego und Lagrein

kultiviert, sowie die internationale Sorte Merlot. Wobei an den steinigen Hängen und Seitentälern, in hohen Lagen,

wiederum weiße Trauben für finessreiche Weiß- und Schaumweine kultiviert werden. Hierfür spielen die internationalen Sorten

Chardonnay und Pinot Grigio eine wichtige Rolle, sowie der Müller-Thurgau, der hier besondere Weine mit einer hohen Komplexität und

Mineralität entstehen lässt. Außerdem wird noch auf einer kleinen Fläche der Rosenmuskateller und Goldmuskateller kultiviert,

die sich ideal für Dessertweine eignen.

Unsere beiden Dessertweine aus dieser Region, finden Sie bei der Südtiroler Kellerei

K. Martini & Sohn

Grappa aus dem Trentino von der Destilleria Marzadro

Kellerei:

Villa Corniole

38030 Verla di Giovo (TN)